dimanche 2 janvier 2011

Saint-Domingue et Haiti

Saviez-vous que dans les années 1700, toute l'ile d'Haiti portait le nom de Saint-Domingue, c'était la belle époque ou sucre, indigo, café, coton et même les arbres tels que Campêche alimentait le commerce et enrichissait non seulement les colons à l'intérieur de Saint-Domingue, mais aussi ceux qui vivaient en France.
Grâce aux exclaves importés d'Afrique et à au sol fertil, ils pouvaient tirer beaucoup de profit. Je passerai volontiers de parler de cette époque qui réveillaient les moments douloureux d'un passé révolu.

La Cassave

Saviez-vous que déjà à cette époque, les esclaves préparaient de la casse, ce pain fait avec de la manioc douce. Alors essayez -là avec du beurre d'arachide (manba) Elle est vraiment exquise.

Le tchen tchen
Connaissez-vous

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire